超美的巴西莓早餐 Acai Bowl 一上桌就變成焦點
打卡上傳 ig 一定詢問度很高 而且很好吃噢!!
其他餐點也都在水準之上 心滿意足 肚子爆掉的一餐…
讓吳妹來為大家介紹這家位在內湖的高品質咖啡廳
→ WiFi x 插座 x 無用餐限時 x 免服務費 ←
【店家資訊】
店名：Holly Brown Coffee
地址：114台北市內湖區瑞光路258巷39號
電話：(02)2657-7307
營業時間：週一至週五 10:00-20:00
週六週日 08:00-20:00
用餐日期：2017/03/17
內湖高品質咖啡廳 香港來台第一家分店
店內頗為寬敞 挑高的設計讓視覺上不壓迫
用餐當天是星期五下午 看到很多像是商務人士的小團體來用餐談事
地點就在另一家愛店-覺旅咖啡附近
【港墘/文德】內湖 覺旅咖啡 Handmade Pizza & Panini 體驗DIY的樂趣
抬頭發現天花板有小巧思欸
大大的「HOLLY BROWN」掛燈
Acai Bowl $360
這個一端上來眼睛就亮了 太漂亮了吧!!
色彩繽紛又和諧 捨不得破壞它
巴西莓，原文「Acai」，出產於巴西亞馬遜雨林
巴西莓含有人體 19 種必須氨基酸、不飽和脂肪酸、花青素、莓果多酚和多種維生素
還有豐富的鈣、鎂、鐵等物質及多種微量元素
有益人體健康 聽說要價不斐 凍成粉後以克計價
椰子絲和食用花也都是不息重本地加
(不過我們覺得椰子絲的地方 如果單純白色好像更好點)
老闆說這項成本和售價差不多 沒賺到錢
來來 讓大家看看巴西莓真面目
挖開來 說實話不是很美觀呢xDD
整體是非常營養的早餐 口感清爽有層次
每天早上來一碗應該會很有活力吧!!
法式吐司佐優格鮮奶油 $280
這倒也是五彩繽紛的吸睛料理
很適合姊妹下午茶聚會♥
使用布里歐吐司 十分鬆軟
奶油中添加了優格所以不會膩口
建議先吃原味之後再加糖
不過吳妹和男友都不想吃太甜就沒有加糖
覺得單吃味道就很夠摟!!
早午餐都有附牛奶或果汁
我們這杯果汁有蘋果、鳳梨、芭樂、蜂蜜
沒有另外再添加糖 可以喝到水果的原汁原味
青醬烤大蝦嫩煎海鮮義大利麵 $400
干貝使用的是北海道生食級干貝
吃到這道的時候我已經頗飽了(介紹沒照順序)
所以這樣濃郁的食物就沒辦法吃太多
但是青醬味道覺得好吃~~
義大利黑松露野菇厚切培根奶油燉飯 $400
按照正常程序的燉飯米心會偏硬
如果吃不習慣 可以應客人要求客製化軟硬程度
使用的芝麻葉一斤要價 $600
厚培根吃起來就是過癮哈哈
而且上面有真的一大坨松露 一點也不小氣(也不便宜haha)
雞肉凱薩沙拉 $280
單吃完這盤沙拉就不小心墊太多胃了
推薦 3-4 人分食當開胃菜更合適~~
日和松露薯條 $220
薯條控看到薯條就是想點一下><
男友也很了解 看完菜單直接說「妳要點薯條對吧」
Holly Brown 的松露薯條是用松露鹽和松露油去調味
很對吳妹的胃 不過男友認為有點太鹹 要先彈掉一點鹽再吃
瘋狂猴子跳火圈 $280
小紅帽與大野莓 $310
瘋狂奶昔 Crazy Shakes 登場
之前在網路上看到別家餐廳的瘋狂奶昔就一直很想嚐嚐這萬惡的小東西(小!?)
看到 Hollr Brown 也有 毫不猶豫就點了
瘋狂猴子的奶昔口味是香蕉巧克力 上面還有整塊的 Krispy Kreme 的甜甜圈和脆餅
小紅帽的奶昔口味是草莓 上頭則是紅絲絨蛋糕
這兩杯我們餐點都吃完後先開始唸書 等消化一點才開始喝
甜甜圈和蛋糕實在太太太飽 就交給男友帶回家解決
店內也有販售義大利冰淇淋
單球 $160 雙球 $220 三球 $280
之前在巴黎第一次吃小天使義大利冰淇淋 讚讚讚
就算天很冷還是要吃啊啊啊
【France】加尼葉歌劇院 拉法葉百貨 Pierre Hermé馬卡龍 Amorino小天使冰淇淋
很想進去這間烘培室參觀~~
Holly Brown 每個禮拜都有免費的咖啡課程
會教你如何跳選、烘培咖啡豆
還可以品嘗不同品種的咖啡
詳情可以私訊粉專 報名也是哈哈
MENU 菜單
偷偷說 剛拿到菜單的時候覺得有點兒陽春
對餐點還沒有抱太大期望 殊不知完全出乎意料的好吃呀
很高興這次在instagram: tasty_food_yvonne 接到店家的邀約
不然對吳妹來說 Holly Brown 算是客單價中高的咖啡廳
平常應該沒什麼機會走進去 謝謝讓我有機會認識這樣一家有品質的店(y)
【此篇為廠商邀約文 內容皆為實際體驗心得】
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