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【台北美食】哥德德式創意料理 見識德國菜的大份量 大口吃肉大口喝酒

2021/07/23 更新

哥德德式創意料理已於 2019 七月中旬搬家至辛亥路

並且更名為「Oma’s German Delicacies 歐嬤德式美食 哥德店

地址:台北市大安區辛亥路 1 段 30 號

電話:(02)2362-0060

這家店很好吃,本來還以為是收掉了,幸好只是換地點

和舊址相差約 300 公尺而已,有機會再去新地址用餐:)

(下文為舊址用餐記錄)

【店家資訊】

店名:哥德德式創意料理

地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷11號

電話:(02)2362-0060

營業時間:週一至週日 11:30-22:00

官方網站:http://www.oma-de.com/store/ins.php?index_id=8

用餐日期:2015/05/12

2015/11/23

2015/12/17

2016/03/23

哥德德式創意料理位於羅斯福路的巷子裡

從台大新月台校門出來走全家那條巷子

一直直走會在右手邊

之前的So free的斜對面

看了官網發現哥德還有很多相關企業

歐嬤烏蘇拉德式美食屋、歐嬤柏林小館、歐嬤德式烘培(內湖店 公館旗艦店)

哥德店內一進去也有販賣德式麵包

聖誕節期間店內有大大的薑餅屋

Menu

10%服務費 每人低消$150

套餐有湯、餐前麵包和抹醬、沙拉、飲料、蛋糕或冰淇淋

麵包不一定是哪款 但都蠻好吃的

軟麵包很香很鬆軟

扭結麵包是我對德國的印象

在東法科瑪Colmar的時候也有很多扭結麵包的紀念品

回顧一下遊記→【France】掉進童話世界→Colmar科瑪 太喜歡這裡的木骨屋

熱湯是酸菜豬肉湯 看起來富含膠質

沙拉我都點水果優格醬 很清爽

最後一次友人點了馬鈴薯沙拉我吃了一球 好吃欸!! 酸酸甜甜的

再來是四次點的主菜

多款德式香腸拼盤 搭配 德式酸菜 與 酸黃瓜 $620

(含五種不同香腸:原味煎腸、起士腸、創意辣味腸、巴伐利亞肉排、白腸)

照片看起來沒什麼 實際上每條腸都很大條

起士腸讚讚讚

德式經典培根香腸酸菜煎餅 $480

香腸和培根都給得很大方

香腸有點兒辣 我不太能吃辣所以要配水

哥德的香腸帶點檸檬味很好吃

最上面是起司和特殊的醬料

酸菜沒有很酸 最上面的酸黃瓜很酸

皮的邊邊烤得酥酥脆脆的 但中間有點太軟爛

中間有兩次去吃的時候我正好在還願吃素

所以是點素食 哥德有5個素食套餐可以選擇

西方素

乳蛋類素食。不含肉類、魚類、豬油及動物膠。但可含乳製品,如乾酪、牛奶及雞蛋。

(資料來源:華膳空廚 航空餐介紹)

如果本身吃的素食有特殊要求可以和店家說

綜合時蔬奶汁酥皮盅 $380

酥皮沾奶汁好好吃~~

奶汁頗奶的 不喜歡太奶的人可能會覺得有點膩

但我喜歡很奶 所以很對我胃

紅蘿蔔都被我挑掉了:-P

盅的中間是飯 所以也是很飽的一道料理

松露風味森林野菇焗飯 $350

這道我覺得比較普通

有很多我不喜歡的蔬菜:((

(廢話我點的是素食啊)

檸檬起司蛋糕

檸檬很夠味但起司不夠濃郁

整體來說還是好吃的蛋糕

友人最愛吃南瓜派 每次都點

鍾愛蛋糕上面的可愛糖粉南瓜造型

可惜我不喜歡南瓜

德勒斯登蛋汁起士奶昔蛋糕

無砂糖重巧克力蛋糕

布丁奶酥蛋糕或萊茵傳統奶酥大黃根磅蛋糕

(還有一杯500mL啤酒)

這三個是之前吃的我有點忘記味道了

印象中是都不錯吃

哥德的德國花草茶和蛋糕很搭

整個套餐吃下來超級飽的!!

主餐通常都吃不完 大概一半打包

推薦給想吃德國料理的人兒

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